2014中國(杭州)食品博覽會(以下簡稱"食博會")將于8月14日-17日在享譽"中國美食之都"的杭州盛大啟幕。

中國(杭州)食品博覽會依托杭州良好的經(jīng)濟環(huán)境、得天獨厚的區(qū)位優(yōu)勢和龐大的消費市場，致力于發(fā)展成為專業(yè)品牌展會。不僅豐富杭州市民飲食習慣、傳播杭州健康多元飲食文化，同時推進杭州食品行業(yè)的良好發(fā)展，為全國各地食品企業(yè)的聯(lián)系發(fā)展提供一個優(yōu)質(zhì)的商貿(mào)合作平臺，讓更多的企業(yè)吸收良好行業(yè)運作信息，拓寬省內(nèi)市場，開拓國內(nèi)市場。 

杭州是華東地區(qū)中心城市，毗鄰上海，輻射全國，有著獨特的區(qū)位優(yōu)勢和龐大的消費市場。“美食天堂”美譽名揚海內(nèi)外，杭州人均餐飲消費接近5000元，居全國之前，是全國平均水平的2倍多。擁有餐飲企業(yè)近4萬家，賓館酒店1860多家，每年與餐飲有關的消費超過310億元， 周邊地區(qū)還有250多家超市和15萬家便利店、零售店。同時，杭州擁有多家大型專業(yè)食品批發(fā)市場，有商品交易市場998個，年成交額超億元的有102個，還有眾多進出口食品代理商，食品銷售網(wǎng)絡發(fā)達，經(jīng)銷、貿(mào)易商及配送網(wǎng)絡覆蓋整個華東地區(qū)乃至北方區(qū)域。杭州食品消費市場潛力巨大，蘊育無限商機。 

本屆食博會是由中國副食流通協(xié)會、中國國際貿(mào)易促進委員會杭州市分會、中國國際商會杭州市商會共同主辦的面向華東地區(qū)的專業(yè)品牌食品展，展會將于浙江省省會最大的展館--杭州和平國際會展中心舉行，展廳分上下兩層，展出面積達1.8萬平方米。屆時，除杭州本地的知名品牌將到會參展外，來自省內(nèi)以及北京、上海、福建、天津、海南、貴州、重慶、廣東等省外各地的一大批食品龍頭企業(yè)也將參展。

此外，本屆食博會上將有10多個國家或地區(qū)的境外食品企業(yè)參展，其中，來自加拿大、西班牙、法國、意大利、澳大利亞、美國等10多個國家的頂級食品、紅酒企業(yè)也將匯聚展會。食博會中，除了市民非常熟悉的杭州本土食品企業(yè)展出的美食外，還有來自各地讓市民流連忘返的精美食品--飲品、乳制品、老字號食品、清真食品、肉制品、海鮮制品、烘焙食品、糖果、進口食品等等，讓廣大市民在自家門口就可嘗遍世界各地美食。

食博會期間還安排一系包括杭幫美食品鑒會、老字號美食推介會、美食大擂臺、中秋團購對接會、現(xiàn)場美食DIY、幸運大抽獎、美食搜!搜!搜!等，讓前來觀展的市民有得食有得睇有得玩還有獎品送。

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