對(duì)于一場(chǎng)成功的會(huì)議來(lái)說(shuō),會(huì)議的服務(wù)是必不可少的, 不得不說(shuō)沒(méi)有統(tǒng)一的標(biāo)準(zhǔn)服務(wù)，就不好統(tǒng)一的管理，一些大型的酒店都要制定一個(gè)會(huì)議服務(wù)標(biāo)準(zhǔn)，伍方會(huì)議服務(wù)大致概括了以下幾個(gè)方面：

1、要對(duì)會(huì)議登記和工作的提前確認(rèn),并記錄好會(huì)議召開(kāi)的單位、出席人數(shù)和召集的領(lǐng)導(dǎo)職務(wù)來(lái)決定會(huì)議的大小,采取相應(yīng)的服務(wù)措施。

2、每天的工作由會(huì)議負(fù)責(zé)人根據(jù)實(shí)際情況進(jìn)行安排,對(duì)會(huì)議室進(jìn)行布置,保障會(huì)議室整潔舒適。

3、會(huì)議接待員必須注意自己的儀表,穿好工作服,戴好工作牌,于會(huì)議開(kāi)始前15分鐘將茶水準(zhǔn)備到位。并且要保證會(huì)議系統(tǒng)的設(shè)備正常運(yùn)行。

4、參會(huì)人員進(jìn)入會(huì)場(chǎng)后,服務(wù)員應(yīng)舉止大方地為他們遞上茶水,當(dāng)會(huì)議開(kāi)始時(shí)會(huì)議接待員應(yīng)在自己管理區(qū)輪流巡查,以便能及時(shí)給新到的客人送上茶水,直至與會(huì)人員基本到位。

5、與會(huì)人員基本到齊后,會(huì)議接待員將自己管理區(qū)域內(nèi)的會(huì)議室內(nèi)茶水添加一遍后,每隔20-25分鐘到會(huì)議室加茶水,直至?xí)h結(jié)束。

6、在加茶水過(guò)程中,會(huì)議接待員應(yīng)及時(shí)更換煙灰盅、留意會(huì)議室內(nèi)設(shè)備運(yùn)行是否正常。服務(wù)工作要細(xì)致周到,服務(wù)中要做到三輕(走路輕、講話輕、動(dòng)作輕)。

7、會(huì)議接待領(lǐng)班必須到場(chǎng)監(jiān)督服務(wù)員工作,巡視會(huì)議室的準(zhǔn)備情況和會(huì)議的進(jìn)行情況,以便有突發(fā)事情時(shí)及時(shí)應(yīng)對(duì)。

  倘若客戶有要求申購(gòu)會(huì)議物資應(yīng)及時(shí)安排人員去購(gòu)買。

8、接到熱線人員通知,會(huì)議臨時(shí)需要的物資,應(yīng)5分鐘內(nèi)送到,如無(wú)法滿足,會(huì)議接待員亦應(yīng)5分鐘內(nèi)到會(huì)議室向客人解釋,如客人不滿意或不接受,會(huì)議接待員應(yīng)通知會(huì)議負(fù)責(zé)人到場(chǎng)解決。

9、會(huì)議結(jié)束后,會(huì)議接待員應(yīng)簡(jiǎn)單將會(huì)議室收拾一遍,并持客戶確認(rèn)的會(huì)議物資需求表、會(huì)議費(fèi)用結(jié)算表到收費(fèi)員處開(kāi)發(fā)票。

資料整理：伍方會(huì)議服務(wù)小艷